Um 8 Uhr aus dem Bett geschmissen zu werden, um Schnee zu schippen, ist .... grenzwertig. Mit der Hilfe des Nachbarn war es schnell geschafft. Gestreut haben wir mit Sand aus der Sandkiste, da in den letzten Tagen überall das Streusalz ausverkauft war :-(
Anschließend bin ich schnell zum Bäcker gestapft und habe Brötchen für unser gemütliches Frühstück gekauft. Dann schnappten wir uns die Kinder und den "neuen" Schlitten und sind raus, haben unsere Runden um den Holzhafen herum gedreht. Erstaunlich, daß man nicht friert, wenn man einen Schlitten mit zwei Kindern drauf zieht. Einen Schneemann haben wir auch gebaut (schade, Kamera vergessen) und dann sind wir im dicken Schneegestöber wieder gen Heimat gezogen.
In knapp einer Stunde kommt mein Bruder zum Essen, es gibt norwegische Kartoffelplinsen und dazu Steak mit Champignons und Zwiebeln. Ich bin dann mal in der Küche....
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Hallo Petra, das hört sich ja lecker an, aber was sind norwegische Kartoffelplinsen? Kenne ich nicht. Vielleicht stellst Du mal das Rezept zur Verfügung?
AntwortenLöschenUnd dann natürlich guten Appetit mit Brüderlein und Familie.
lieben Gruß
Brigitte
Hallo Brigitte - lecker wars tatsächlich. Das Rezept stelle ich in den nächsten Tagen mal ein, es entwickelt sich langsam zu unserem neuen Lieblingsessen. Plinsen sind übrigens Frikadellen aus Kartoffelteig.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Petra
Liebe Petra, das habe ich noch nie gehört geschweige denn gegessen. Bin sehr gespannt drauf.
AntwortenLöschenliebe Grüße
Brigitte